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食品安全 刻不容缓
为进一步加强学校食堂安全卫生管理,保证师生员工的食品安全,2022年3月18日上午,海安市教体局食品安全检查组一行4人来到田庄幼儿园,进行了食品安全暨疫情防控专项检查。
检查小组实地考察了操作间、洗消间、备餐间、食堂食品仓库,重点检查了环境卫生、消毒方案以及实操操作的管理,对食堂工作人员健康、疫情防控措施、食品加工操作、食品留样等进行了全面认真地检查。
检查组一行对学校食堂管理工作给予充分肯定,同时也对食堂管理提出了更高更细致的要求和建议。学校将以此为契机,更加注重加强食品安全管理,让每一位孩子吃的放心、吃的舒心。
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